Музей представляет из себя строение с двумя надземными этажами и одним подземным. Этажи развернуты относительно друг друга на градус расхождения оси дороги и существующего здания производства. Своими пропорциями здание встраивается в общую производственную структуру винодельни.
Пространство площади затекает под основной объем выставочного этажа через остекленный фасад. Для нависающего над площадью фасада в качестве облицовочного материала была выбрана медь, которая долговечна и со временем, как хорошее вино, становится только интереснее, приобретая новые оттенки цвета.
Вертикальная структура панелей фасада подчеркивает понятие «городского» в названии винодельни «Urban wine». Низ основного объема опоясывает строка с названиями крымских виноградников. Наклонные плоскости кровли повторяют линии зеленого склона.
На минус первом этаже расположен винный погреб. Вдоль дороги находится остекленный фасад первого этажа, через который просматриваются фойе, кассы, магазин и презентационный зал с внутренним двором. Второй этаж закрыт медным фасадом, внутри которого выстроено главное выставочное пространство музея.
С этого же этажа организован выход на балкон, который обустроен уличной мебелью и с которого открывается вид на производственный цех. Все три уровня связаны удобным пандусом для посетителей, лифтом для доступа МГН и доставки грузов на этажи, а также необходимыми эвакуационными выходами.